INGREDIENTES:
1 caixa de Chocolate em Pó(200g)
1 lata de NINHO FORTIFICADO Integral
1 lata de Leite MOÇA Tradicional
meia xícara (chá) de leite
1 tablete de Cobertura Chocolate com Leite DA NESTLÉ (500g
MODO DE PREPARAR:
Misture muito bem o Chocolate em Pó, o Leite NINHO, o LEITE MOÇA e o leite até formar uma pasta homogênea. Coloque porções da massa entre dois pedaços de filme plástico para uso culinário e, com a ajuda do rolo de macarrão, abra-as com cerca de 2cm de espessura. Com um cortador ou faca, recorte a massa no formato desejado e vá colocando sobre um tabuleiro forrado com papel de alumínio. Leve à geladeira. Enquanto isso, derreta a Cobertura de Chocolate, conforme instruções da embalagem. Retire os bombons modelados da geladeira e banhe um a um no chocolate derretido, com o auxílio de um garfo. Escorra o excesso de chocolate batendo o garfo levemente na borda da tigela e coloque-os sobre uma grade para secar.
Boas dicas:
Querendo, faça docinhos com a massa e, ao invés de passá-los pelo Chocolate derretido, passe por açúcar comum.
Se preferir, faça bolinhas com a massa de Leite NINHO, ao invés de abrí-lo com o rolo.
Congelamento:
Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e cor.
Microondas:
Querendo, derreta o Chocolate em microondas, utilize um recipiente refratário bem seco. Distribua os tabletinhos em círculo e leve ao microondas, na potência média, por cerca de 2 minutos. Observe que o Chocolate mantém a forma original. Mexa lentamente com uma espátula para derreter e resfriar até 28°C. Se ainda não tiver derretido, retorne ao microondas por mais 30 segundos, uma vez ou mais.
Essa receita bombons deliciosos, encontrei na Nestlé.
porque que voces no final de ano não fzem umas coisa diferentes assim a maioria dos alunos que fazem amigo chocolate teriam mais opçoes.
ResponderExcluirPor exemplo:as embalagens dos bombom com mensagens de natal as caixas diferentes e etc o natal é uma vez por ano.obrigado by:Elisa arcia da luz